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por Vivo Seu Dinheiro

Prepare receitas de doces para vender e garanta um dinheiro extra

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Está procurando uma opção para gerar renda extra? Já pensou em preparar receitas de doces para vender? O mercado de festas e eventos está em alta e possui uma grande demanda. Quem sabe essa não é a oportunidade de começar um empreendimento e torná-lo a sua fonte de renda principal?

Vale lembrar que, além de preparar as receitas de doces para vender, é preciso também pensar na sua estrutura, planejando o orçamento com cuidado, organizando custos e ganhos para ter sucesso no negócio próprio.

Mulher prepara receitas de doces para vender

Mercado de doces caseiros oferece várias opções para montar um negócio. Fotos: iStock, Getty Images

Lucre com receitas de doces para vender

Qual vai ser a sua escolha para começar a preparar receitas de doces para vender? Se você precisa de ideias, confira as sugestões a seguir: brigadeiro tradicional, mousse de limão e cupcake de chocolate com creme de avelã. São de comer com os olhos!

Brigadeiro tradicional

Para quem está dando os primeiros passos e quer começar com algo mais simples, o brigadeiro tradicional é sempre uma boa opção. Além de garantir o acerto no preparo, o custo também é baixo. Com o tempo, você pode ir variando nos ingredientes e criar novos sabores.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • confeitos para enfeitar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou 150 g de chocolate meio amargo picado.

Modo de preparo:

Em uma panela, junte todos os ingredientes. Coloque no fogo baixo e mexa sem parar até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela sozinho.

Você pode vender em copinhos, já colocando a massa morna nos recipientes e enfeitando com os confeitos. Se preferir enrolar, coloque a massa em uma travessa e leve para a geladeira. Quando estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito.

Receitas de doces para vender

Mousse de limão

Outras opções de receitas de doces para vender são as mousses, que não precisam ir ao fogo, podem ser colocadas em copinhos e armazenadas em uma bolsa térmica.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • suco de 1 ou 2 limões (a dica é usar o limão siciliano, que é mais saboroso e menos ácido, mas pode usar o limão taiti também).

Modo de preparo:

Bata o leite condensado e o creme de leite na batedeira. Vá adicionando o suco do limão aos poucos. Deixe bater por cerca de 8 a 10 minutos e, depois, coloque em copinhos.

Receitas de doces para vender

Cupcake de chocolate com creme de avelã

Que tal incluir cupcakes na lista de receitas de doces para vender? Os bolinhos são versáteis e podem ter diferentes recheios e coberturas, além de serem facilmente armazenados e transportados.

Ingredientes da massa:

  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 xícaras de chá de farinha
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • ¾ de xícara de óleo.

Ingredientes do recheio e da cobertura:

  • 150 g de creme de creme de avelã
  • 300 g de chocolate picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro.

Modo de preparo:

Misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó, e vá adicionando aos poucos o leite, os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o fermento. Mexa até a massa ficar consistente. Coloque-a em forminhas de cupcake, mas apenas até a metade, pois o bolinho irá crescer. Leve a um forno pré-aquecido e por cerca de 30 a 40 minutos.

Para o recheio e a cobertura, derreta o chocolate e depois misture o creme de avelã e o creme de leite sem soro. Corte uma tampa em cone dos cupcakes e recheio-os. Com o restante, cubra-os.

Receitas de doces para vender

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