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por Vivo Seu Dinheiro

Mini processador de alimentos deixa a sua cozinha mais completa

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Molhos, massas, farinhas, carnes, queijos, frutas e legumes. Tudo pode ganhar um formato e uma função diferente quando colocado em um mini processador de alimentos. O eletrodoméstico, que tem tamanho ideal para o preparo de porções para até quatro pessoas, pode ser um grande aliado na cozinha quando escolhido com cuidado.

Mas como saber, entre tantos modelos, qual atende melhor a sua necessidade na cozinha? A dica é começar pela comparação, conhecendo as opções e avaliando o que cada uma oferece para você.

Modelo de mini processador de alimentos

Processador é uma versão mais completa e prática do que o popular liquidificador. Foto: iStock, Getty Images

5 opções de mini processador de alimentos

Confira detalhes sobre cinco opções de mini processador de alimentos que você encontra no Vivo Compras:

Modelo de mini processador de alimentosPhilips Walita

Mais do que um mini processador de alimentos, o modelo da Philips Walita é um kit completo.

Com um mixer como base principal, ele é acompanhado de uma jarra de 600ml para a preparação de sucos, molhos e sopas.

Tem ainda um recipiente com tampa acoplável que o transforma em um processador para picar, moer e triturar alimentos.

Modelo de mini processador de alimentosKitchenAid

A KitchenAid e seu modelo Empire Red levam ao mercado um mini processador com múltiplas funções.

Seu reservatório, com capacidade para 800ml, é adaptável para diversos tipos de lâminas diferentes.

Com elas, é possível fatiar legumes, cortar verduras e frutas em pequenos pedaços, moer carnes, sementes e oleaginosas, além de fazer sopas, molhos e cremes.

Modelo de mini processador de alimentosMondial MP-01

O mini processador MP-01 da Mondial é ideal para o preparo de molhos, sopas, massas e farinhas.

Com uma tampa completamente vedada, ele consegue dar novos formatos e texturas a alimentos e ingredientes sem deixar que nenhum respingo se perca ou se espalhe no ambiente.

Com acionamento pulsante, esse aparelho tem lâminas de aço e possui uma jarra com capacidade de 310ml.

Modelo de mini processador de alimentosCuisinart

Com duas diferentes velocidades e potências de um funcionamento, além de um design metalizado e mais resistente, que lembra os produtos de uso industrial, o mini processador de alimentos da Cuisinart é compacto e dá à você a possibilidade de picar, moer, triturar, emulsificar, liquidificar ou transformar alimentos sólidos em purês.

Como vantagem, ele tem uma alta resistência a diferentes temperaturas. Por isso, pode ser ideal para o preparo de sopas ou de cremes com alimentos ainda quentes ou de emulsões e sorvetes gelados. É um importante aliado de mães com filhos ainda na fase de alimentação por papinhas.

Modelo de mini processador de alimentosMondial MP-02

Já a versão MP-02 da Mondial, um companheiro do 01 na linha MP, é mais indicado para cortar e fatiar alimentos sólidos, como verduras e legumes.

A tampa, com aberturas superiores e laterais, possui uma ligação direta entre a lâmina de fatiamento e o bocal de saída.

Com isso, você pode triturar, emulsificar ou liquidificar ingredientes, enquanto corta outros.

Por que comprar um mini processador

Investir em um mini processador de alimentos é apostar em facilidade na cozinha. Segundo a blogueira Mariana Gama, em sua página Cravo e Panela, pastas, cremes, molhos, massas e carnes são preparados com mais tranquilidade quando se pode contar com a ajuda de um utensílio como esse, que fica entre uma batedeira e um liquidificador.

Ela diz que o gasto com esse eletrodoméstico é uma boa ideia para quem costuma receber grupos pequenos de visitas em casa ou gosta de preparar receitas mais elaboradas para a própria família.

Fazer a massa de pizza de maneira artesanal ou preparar entradas temáticas, como salsas mexicanas, estão entre as possibilidades do mini processador e podem ser sinais de carinho com o alimento e as pessoas.

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