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por Vivo Seu Dinheiro

Compare 5 liquidificadores e suas funcionalidades

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Considerado como um eletrodoméstico portátil, o liquidificador é um aparelho de porte pequeno e fácil adaptação a qualquer tipo de ambiente. Apesar de terem a hélice metálica e o copo plástico como composição básica, os liquidificadores podem variar conforme as funções que são capazes de exercer. O objetivo é agilizar receitas que, preparadas à mão, tomariam muito tempo.

Como acertar na compra do liquidificador

Comprar um liquidificador pode parecer tarefa simples, afinal, existem muitos modelos e funções. Mas é essa variedade que pode dificultar o processo. Você precisa pensar nos tipos de receitas que você mais prepara, a fim de escolher um produto que consiga suprir as suas necessidades, durando por mais tempo. Questões como resistência do copo, velocidades e botões de controle devem ser avaliadas.

liquidificador

Variedade de modelos pode complicar o momento de escolha do liquidificador ideal. Foto: iStock, Getty Images

Os controles do aparelho são os responsáveis por colocá-lo em funcionamento e, por isso, são muito utilizados. Botões de girar, de apertar e de correr são os mais comuns no mercado. A escolha dependerá da frequência de uso. As versões de apertar são indicadas para quem usa muito o aparelho, já que são mais resistentes. Os controles de correr são intermediários e os de girar, os mais frágeis.

Ter uma ampla variedade de velocidades só é necessário para quem pretende preparar receitas muito variadas. De modo geral, o essencial é que os liquidificadores possuam uma velocidade para preparos leves, outra para cremes e uma terceira para massas mais pesadas. Essas três velocidades conseguem suprir grande parte das necessidades dos usuários desse eletrodoméstico.

Modelos de liquidificador

Modelo mais básico e prático do mercado, o liquidificador LE420B da Black&Decker é ideal para quem não usa o aparelho com muita frequência, mas deseja tê-lo como opção para preparos variados. Além das 3 velocidades básicas – leve, média e intensa – ele ainda possui a função pulsar, que permite dar giros rápidos nas hélices para cortes e triturações. A ausência de filtro é ideal para massas e shakes.

A versão da Oster oferece ao usuário uma variedade mais ampla de preparos. Além da jarra de vidro, mais resistente do que as tradicionais de plástico, o aparelho conta com a opção de uma jarra específica para a preparação de vitaminas, que se transforma em copo. A quantidade de velocidades também é maior: são 12 velocidades diferentes, mais a função pulsar.

Já o modelo LN38 da Arno é a união de dois diferenciais em um único aparelho. Ele conta com um filtro, que pode ser acoplado no centro da jarra, e que é ideal para o preparo de sucos, já que evita a presença de sementes ou bagaço da fruta na bebida. Além disso, ele ainda possui uma função autoclean, uma velocidade específica para limpar a jarra automaticamente, facilitando o seu trabalho.

A Skymsen possui um modelo que vale a pena para quem costuma preparar bebidas. Chamado de liquidificador industrial, esse eletrodoméstico possui um copo de inox e lâminas serrilhadas, ideais para a trituração de gelo, já que são mais resistentes. O metal que compõe o copo também é capaz de manter as baixas temperaturas por mais tempos, prolongando o período em que a bebida fica gelada.

Inovação e praticidade definem o modelo da Cuisinart. Além do copo resistente e das lâminas que moem e trituram até mesmo alimentos congelados, o aparelho está acoplado sobre uma chapa de aquecimento, que permite cozinhar os alimentos sem tirá-los do liquidificador. É uma opção ideal para preparar sopas ou cremes, já que você realiza a mistura e aquece utilizando o mesmo equipamento.

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