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por Vivo Seu Dinheiro

Balança de cozinha concede mais precisão para suas receitas

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Saber a quantidade exata dos ingredientes em uma receita nem sempre é fácil – e o pior: pode comprometer o resultado final. Colheres, xícaras e copos são medidas relativas, pois não existe um padrão e os utensílios possuem tamanhos diferentes. Quer resolver esse problema? Aposte em uma balança de cozinha. O acessório permite medir os gramas e mililitros com exatidão.

Como as receitas também costumam indicar o peso equivalente a cada medida, fica tudo mais fácil: a balança permite chegar na quantidade certa e garantir que o preparo do prato saia como o esperado.

Usando balança de cozinha

Balança permite medir os ingredientes de receitas com mais precisão e facilidade. Foto: iStock, Getty Images

4 modelos de balança de cozinha

Que tal conhecer alguns modelos de balança de cozinha disponíveis no Vivo Compras e escolher o melhor para você? Confira as características e compare as opões:

Modelo de balança de cozinhaBest Flavor Polishop

Esse modelo permite pesar qualquer tipo de ingrediente, tanto sólidos quanto líquidos. Com capacidade para até 5 kg, ele possui cinco diferentes modos de medida: gramas, xícaras de farinha e ml, com as opções óleo, água e leite.

Conta com uma alça integrada que facilita o seu manuseio, além de um bowl onde os ingredientes podem ser colocados para medir e depois levados direto para a receita.

Possui ainda um visor LCD e a função Tara, que possibilita pesar qualquer ingrediente independente do recipiente. Ela funciona com pilhas.

Modelo de balança de cozinhaMimo

Essa é uma opção para quem precisa medir a quantidade apenas de apenas alimentos sólidos, não sendo indicada para ingredientes líquidos.

Produzida em plástico e com um design moderno, ela possui capacidade para pesar até 5 kg.

A balança digital é alimentada por bateria e muito econômica, desligando automaticamente após o uso.

Modelo de balança de cozinhaMainstays – até 5kg

Com preço mais acessível, essa balança digital possui display LCD e é indicada para medir alimentos sólidos e líquidos, com as unidades de pesagem em gramas e mililitros.

Conta com desligamento automático, função auto-zero e plataforma de vidro temperado, com capacidade de até 5 kg.

Além disso, a alimentação é por bateria de lítio, e a balança indica quando ela está fraca ou prejudicando a pesagem.

Modelo de balança de cozinhaMainstays – até 3kg

Também da marca Mainstays, essa é uma opção para quem procura um modelo mais simples para sua cozinha, para pesagens menores.

Com capacidade para 3 kg, ela possui uma plataforma de vidro temperado de 4mm onde são colocados os ingredientes para medir, além de sensor de alta precisão e visor LCD com luz de fundo azul.

Também conta com a função Tara, que permite descontar o peso de recipientes como pratos e vasilhas, e graduação de 1 grama.

Tem ainda desligamento automático e função auto-zero, além de indicador de sobrecarga. Pesa tanto gramas quanto mililitros, e a alimentação é por bateria.

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