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por Vivo Seu Dinheiro

Saiba como montar uma loja de produtos orgânicos

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Com o aumento da preocupação com o consumo de alimentos saudáveis e benéficos à saúde humana, a eliminação de elementos com agentes agrotóxicos do cardápio se tornou prioridade para muitas pessoas. Isso ampliou um nicho de mercado e, por isso, há como montar uma loja de produtos orgânicos sem medo de insucesso.

O mercado de produtos orgânicos

Segundo o projeto Organics Brasil, da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos, o mercado dos produtos orgânicos é favorável em todo o país. O setor cresce 20% ao ano, atingindo níveis duas vezes maiores do que a média mundial, que tem taxa de crescimento de 10% ao ano.

Desde que o Governo Federal pôs em prática as regras que permitem ao consumidor distinguir um produto orgânico daquele que tem uso de agrotóxicos em seu cultivo, o crescimento do setor começou a ganhar força. É por isso que, hoje, montar uma loja de produtos orgânicos tem mais chances de ser uma escolha acertada.

Estima-se, em projeções da Organics Brasil, que o mercado de produtos orgânicos movimente cerca de R$ 350 bilhões ao redor do mundo. Somente no Brasil, R$ 2,5 bilhões desse valor são movimentados. Sabendo que um terço desse valor é voltado para a exportação, o Brasil pode chegar à marca de R$ 3 bilhões ainda em 2016.

como montar uma loja de produtos orgânicos

Tomates estão entre os produtos mais procurados pelos adeptos da alimentação orgânica. Foto: iStock, Getty Images

Como montar uma loja de produtos orgânicos

Conhecendo o mercado e o conceito da alimentação desse estilo, fica mais viávelmontar uma loja de produtos orgânicos. Pensar na escolha adequada dos fornecedores e em localizar seu estabelecimento em regiões de padrão econômico elevado, em que os moradores podem pagar pelos produtos, são decisões importantes para o sucesso do negócio.

Como os orgânicos não têm agrotóxicos, eles tendem a durar menos tempo em estoque. Por isso, invista em uma estrutura que estenda sua durabilidade ao máximo. Se você quer começar com a opção mais barata, invista nos grãos e farelos, produtos secos que estragam com menos facilidade do que os frescos, como verduras e frutas.

Esteja atento, ainda, à legislação do setor. Uma loja de produtos orgânicos não tem nenhum tipo de orientação diferentes dos demais estabelecimentos, mas precisa cumprir todas as obrigações da lei à risca. E, se tudo isso parecer demais para você, sempre há a opção de recorrer à internet e montar seu negócio online.

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